(كرات البطاطس المحشيــه)

موضوع: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/5/2009, 12:55

المقادير :

* بطاطس مسلوقة
* بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو :

* لبنة
* جبن موزاريلا مبشور
* زعتر جاف
* ملح وفلفل

الطريقهـ :

- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.

- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزاريلا والزعتر ويُتبل
الخليط بالملح والفلفل.

- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.

- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى
لتصبح مثل الكرة.

- يُكر السابق حتى انتهاء الكمية.

- تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

- ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية
حتى تمتص الزيت الزائد و تقدم مع السلطة الخضراء.

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/5/2009, 13:47

شكراااااااا كتير

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/5/2009, 14:14

3fwn wlw

زائر

ميرسيتوووووووووووووووو

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/7/2009, 10:36

boketoo:P

زائر

يسلمووووووووووووووووووووووووووو

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/8/2009, 07:03

مشكووورة امولة .. انتي اعمليها وانا بدوق وبحكيلك رأي Razz

زائر

بجد مشكورة امول على الاكلة الزاكية

هههههه

تحياتي عاشق القمر

زائر

ثااااااااااااااانكس يوووووووووووووو*

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/10/2009, 16:25

زائر

شو امول انا مش معزوم ههههههههه

يلا اعملي الطبخة وحكيلي عشان اجي هههه

بجد مشكورة اخت امل

تحياتي عاشق القمر

زائر

ههههههههههههههههههه

تفضل

زائر

وينك يا دبه يا امول بطلتي تدخلي

مشكووره
ههههههههههههه

تحياتي عاشق القمر

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/28/2009, 14:11

wala sho dobe z3lane ma t7ke m3e:s

زائر

ممممممم ليكون بتزعلي وااااع

هاي مزحه

يلا بسيطه بتبيعيني على اول مفرق

ماشي

تحياتي عاشق القمر

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/28/2009, 18:10

la2 3adi ma bz3l mnk ya a5 3mr

زائر

ثااانكيووووووووو

احلى امول والله

تحياتي عاشق القمر

موضوع: رد: (كرات البطاطس المحشيــه) 7/30/2009, 21:06

wlc :d