تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور

لمقادير:

16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

الطريقة
- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 2_1030_1422_31

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 2_1030_1422_31

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 3_1030_1422_32

الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 4_1030_1422_32

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 4_1030_1422_32

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 5_1030_1422_33

اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 6_1030_1422_34

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 6_1030_1422_34

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 7_1030_1422_35

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 8_1030_1422_35

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 8_1030_1422_35

- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 9_1030_1422_36

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 9_1030_1422_36

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 11_1030_1422_37

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 10_1030_1422_36

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 12_1030_1422_37

تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات والخطوات بالصور 12_1030_1422_37

نمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

كتيرررررررررررر زاكية

بدي حد يعملي اياها

يسلموو كتيرر اموول

تحيااتي
حسوون

يسلمووووووووووووز

thxxxxxxxxxxxxxx

ياااااااااي

زاكيين

ثانكس

!!

ولكم

» أيس كريم بالشيكولاتة البيضاء
» تشيز كيك جالكسي
» ** تشيز كيك بالتوفي **
» اليك مقادير وطريقة تحضير بسكوت لوز بالشيكولاتة
» تحضـيـــــــــــر طبـــــــــــــق شـــــــــاورمــــــــــا ... بالصور